| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 香菇炖鸡热量/卡路里574千卡 | |||

1、1香菇,枸杞用温水泡五六分钟。
2鸡肉用电饭煲先煲20分钟,再把香菇,枸杞放进去。
3 50分钟后把葱花放进去。过个两分钟就可以全部出锅了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与扁豆、牛肉酱、马蹄搭配;与西红柿、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、活血通络等功效;可与冬瓜、首乌、薄荷搭配;与鲤鱼、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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