| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 鲜虾什锦炒饭热量/卡路里409千卡 | |||

1、把虾去壳去虾线,胡萝卜,小瓜,洋葱洗净切丁,小米辣切丝

2、锅内放油烧热,将准备好的虾仁,菜丁倒入锅里炒至快熟放入酱油,盐,鸡粉

3、加入饭翻炒几遍就可以出锅啦
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、促进消化、提高性欲等功效;可与韭菜、丝瓜、豆苗搭配;与鸡肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、促进消化等功效;可与菠菜、卷心菜、西兰花搭配;与茄子、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、杀菌等功效;可与松子、西葫芦、猪肉搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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