| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 小白菜排骨汤热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于午睡78分钟消耗的热量48 | |||||
1、买脊骨就好，便宜买到家之后泡水泡至少半个小时然后冷水下锅，水开了记得把浮沫撇出去扔了。。。捞出来和姜一起放到压力锅或者砂锅开炖
2、排骨熟了之后把洗好的小白菜放里放盐和鸡精
3、看小白菜蔫了就可以出锅啦
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清肺、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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