素鸡红烧肉的热量/卡路里_素鸡红烧肉的做法

1、先将买来的五花肉切成块状，（不要太大影响美观）然后焯水，空水放冷。将锅加热放入姜其次肉。翻炒（会可以不会可以翻来覆去的炒）五分钟，然后加入水（不要淹过肉了）放如冰糖。盐，花生，芝麻酱，素鸡，盖上锅盖等待15分钟左右（千万不要将水少干了！还有花生熟了就可以了！）收汁（芶芡少许）放上辣椒翻炒，最后放葱，最后的最后装盘挤点番茄酱什么的。（本人不喜欢鸡精或味精所以没放，加不加任君选择。）

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、利二便等功效；可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、促进骨骼发育、预防心血管疾病等功效；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗老化、止血等功效；可与莲子、猪蹄、南瓜子搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有抗衰老、预防高血压、补血明目等功效；可与油麦菜搭配；

素鸡红烧肉的热量和减肥功效