日式蔬菜煎豆腐的热量和减肥功效

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清肺健肤、清热解毒等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、减肥、健胃等功效；可与虾、苦瓜、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、预防感冒、滋阴补阳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、调味等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、增进食欲、解毒等功效；