| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 西葫芦土豆煎饼热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于美容1220分钟消耗的热量60 | |||||
1、西葫芦，土豆切丝备用，用量的话按人头算，两个人吃半根西葫芦，半个土豆足矣。
2、将切好的西葫芦丝，土豆丝加入适量的面粉，水，盐，鸡精搅拌均匀。
3、小煎锅里放入少量的油，取适量调好的蔬菜面糊糊，不宜过多，两面煎至金黄。由于灯光的原因，画面不那么美呦～
4、金黄色的蔬菜小煎饼装盘啦！依照自己的口味，可以撒些孜然，胡椒粉之类的。色泽鲜艳，相信大朋友小朋友都会大快朵颐滴！
5、第一次传作品，还有不足之处，望相互学习，共同进步！
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与荠菜、韭菜、洋葱搭配；与桔子、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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