| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 虎皮尖椒热量/卡路里25千卡 | |||

1、我选的是长的尖椒,这个比较辣,如果不太喜欢辣那就选择圆的那种。首先洗净,一切两开!

2、热锅放少许油,小火把青椒煎成虎皮色!

3、煎好就是这个样子的!

4、热油放入,切好的葱爆香,再下料酒,生抽,酱油,盐,糖,一碗水,能没过青椒就行!

5、把青椒下入锅内,铺平,中小火,盖上盖子,把青椒闷至软塌,大火收汁。就能出锅了!

6、搭配色彩就放了个草莓!口味咸鲜,微辣,很好吃哦!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、镇痛等功效;可与鸡翅、黑木耳、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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