| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝母 | 克 | 2千卡 | 35千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 川贝母山梨热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于裸潜148分钟消耗的热量420 | |||||
1、梨洗净
2、去梨心，切小块
3、海底椰，杏仁过一下水
4、川贝母适量，蹍碎
5、全部材料入砂锅，加入四碗水，大火煮开，转小火慢炖。
6、快好的时候加入适量冰糖。
7、好了
川贝母的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清肺热、清热化痰等功效；可与雪梨、麦冬搭配；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺止咳、养颜、美容等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、润肠通便、止咳等功效；可与核桃、白果、牛奶搭配；与黄芪、狗血、小米面相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、补中益气等功效；可与莼菜、黑芝麻、银耳搭配；
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