| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 新式肉饼蒸蛋热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于蹲起51分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打散，加1.5倍的水和盐，继续打散，过滤一次。加保鲜膜，大火蒸10分钟。
2、油锅爆香姜沫和蒜沫。
3、放入肉糜～小胖多炒了一些，明天做面条的臊子，嘿嘿
4、炒干后加入一勺酱油，继续翻炒。
5、炒好的肉糜倒入炖蛋中，继续上锅蒸5分钟即可。
6、出锅后放上木鱼花，就有了动感。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与苋菜、明虾、百合搭配；与茶叶、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；
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