自制番茄沙司的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血压、养阴凉血等功效；可与西兰花、西葫芦、卷心菜搭配；与鲇鱼、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、提神等功效；可与苹果、牛肉、五花肉搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、消食理气等功效；可与武昌鱼、玉米面、五花肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；