| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 木瓜红枣鲈鱼汤热量/卡路里729千卡 | |||
1、把葱,姜,木瓜,红枣分别处理好入锅,加清水,老酒煮开。
2、在煮辅料的同时,热好油锅,把鱼入锅煎至表层微熟
3、水沸后将煎好的鱼入锅一起炖二十分钟左右,再将锅中姜葱捞出,加适量盐及其它调料,搅拌均匀后即可享受清淡美味的成品啦!
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、提高抗病能力、抗痉挛等功效;可与章鱼、玉米面、狗肉搭配;与南瓜、明虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、防治水肿、益肾安胎等功效;可与姜、豆腐、胡萝卜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;
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