| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 清蒸海蟹热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于修建房屋141分钟消耗的热量330 | |||||
1、活蟹用刷净，肚皮朝放到蒸锅里，放上葱姜料酒。盐少量。大火蒸10分钟。
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有续绝伤、预防高血压、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、橘子、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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