| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 四季豆炒鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||
1、先把豆角切小段,过水,多煮一会,要不豆角不熟
2、把鸡蛋炒一下,装盘盛出

3、锅里放少油,把豆角放里炒一下,加入少许大酱,少许盐,因为本人家不只味精,所以点一小点酱油,淋入少量水,使便于豆角入味,使豆角入味后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后,装盘盛出。
第一次上传,赶时间,所以没图,见谅呀,只发成品了!
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、安养精神、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、小米面、羊排搭配;与糖精、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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