| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 酒香柠檬烤青口热量/卡路里519千卡 | |||

1、将青口养上一天,去污。用板刷将壳刷净。

2、将洗净的青口放入锅内并加入龙舌兰酒,开火煮2分钟,直到青口打开口;一股酒香扑鼻而来!

3、将煮好的青口放置在烤箱的烤盘中待用;

4、洋葱、番茄切丁

5、将洋葱炒至透明,然后加入预备的番茄,浓缩椰汁,盐,糖和胡椒,翻炒。椰汁真香,我最喜欢的味道!

6、把步骤3炒好的汁均匀的浇到煮好的青口上,色彩很好看!

7、挤上青柠檬汁,使口感更清新!

8、放入奶酪,奶香味十足;

9、把放有青口的烤盘放置到烤箱里,中层,180度,小火烤5-7分钟直至奶酪溶化冒小气泡;

10、烤好的青口装盘,将黄柠檬切成薄片,垫在青口下面,上面装饰薄荷叶。

11、配以绿纱拍下来,是不是有点大牌美食摄影的韵味啊!哈哈!

12、最后来个特写,黑色背景更能突出美食哦!浓郁的酒香混合着奶香让人欲罢不能,清新的柠檬又使我们心旷神怡!
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、调经血、调肝养血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、促消化等功效;可与松子、五花肉、排骨搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、美容等功效;可与西兰花、山楂、卷心菜搭配;与南瓜、河蚌、鱼干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1