食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 1308克 | 咖喱鸡热量/卡路里1602千卡 | |||
热量1602千卡,相当于洗车534分钟消耗的热量180 |
1、这是下锅前整理好的食材。主要的。
2、烧锅,下油,下土豆热炒。先炒着。。
3、土豆炒到表面看着有点熟,然后小件的鸡肉倒在锅里跟土豆一齐炒。
4、翻炒中。。。
5、翻炒的过程中,,,再放红萝卜粒下去一起炒。
6、翻炒后的结果
7、换一个煮锅,把刚才炒的食材倒进去后,加水。加图片上那么大的一杯水。水满过锅里食材为好。
8、改中火,慢慢煮。
9、大约十分钟左右,锅里的情况。
10、锅里的水只有一小半的时候,再来下个技巧调料-----就是-----冰糖。
11、另外起个锅,炒一下洋葱片。
12、把炒好的洋葱片倒在土豆里一齐煮。
13、搅拌一下。搅匀。
14、搅匀后,下主要调料,咖哩粉。一边下咖哩粉一边搅匀,同时再下适量的鸡精份调味。之后再把青红椒丝倒下。再搅匀。OK,收火。。
15、在锅里的成口。
16、成品照。唉,好累。。。。
光鸡的热量167千卡(每100克);具有益五脏、调月经、健脾胃等功效;可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配;与北极虾、鲤鱼、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、治疗高血压等功效;可与排骨、牛肉、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增加食欲、利湿等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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