微波炉鸡蛋糕的热量和减肥功效

1、取三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离开

2、蛋清中加20g白砂糖，打至发泡，蛋清能立个小尖尖

3、蛋黄中加20g白砂糖，打散，打均匀

4、蛋黄打好后，加入适量的水，植物油，打均匀

5、之后加入面粉，加入的量差不多能打成稠糊状就可以了

6、分三次将打好的蛋清加入，用器具随意打均匀

7、放入适用微波炉的容器中，切记放之前先给容器底部及圆周擦上植物油，以免粘。倒入后可以根据个人喜好放些葡萄干，大枣之类

8、放入微波炉中，根据放入的量加热，我的是加热了3分钟

9、取出后趁热倒出来，凉凉

10、做成自己喜欢的样子，就可以开吃啦