| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 芝麻薄饼热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于椭圆运动机11分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄油隔水融化成液态备用。
2、蛋清分三次加入糖，打发至蛋白可以立起小尖尖。
3、加入过筛的面粉和黄油，搅拌均匀至无颗粒。
4、烤箱预热170度，将烤盘上铺一层油纸，用勺子将面糊摊开成薄薄的一层，撒上芝麻。
5、放入预热好的烤箱，烤10分钟上色。取出后等凉了再放入密封的盒子保存
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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