八宝酱香鸡的热量和减肥功效

1、香菇，木耳，莲子，薏米，提前用水泡发好。（因为家有孕妇，没有添加薏米）

2、三黄鸡用黄豆酱油揉搓后，腌半小时。

3、将莲子，木耳，香菇，玉米，薏米，花生加蚝油，少许盐拌匀。

4、将拌好的材料放入鸡肚中，封口处放几段大葱，用牙签将鸡肚封住。

5、锅内放水略于鸡持平，加入酱油一碗，冰糖一块，葱几段。

6、电压力锅调“鸡肉”档。（如果用煤气灶，大火烧开，撇浮末，小火煮一个小时。）

7、大功告成。来一碗大米饭。绝配。