| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 糖醋排骨热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于坐飞机924分钟消耗的热量60 | |||||
1、料酒，盐，放进去搅拌，腌制。10分钟就好
2、糖放入锅里，加点油(一点就好)这样糖没那么容易焦掉。
3、小火炒到糖全部化开，变深色，如图。关火再加入排骨(关了火就不怕油溅出来了)…
4、翻炒，让每块排骨裹上糖。
5、加水…差不多没过排骨就行了，煮5到6分钟。这个时候，把2汤勺醋跟4汤勺番茄酱搅匀，然后倒进锅里去。大火煮干水。
6、水干了…这样可以装盘了。
7、开吃~美味~y^o^y
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与山楂、紫菜、南瓜搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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