| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 孜然土豆丁热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于钢铁厂工作30分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切丁用开水煮2分钟捞出备用。
2、洋葱切丁、尖椒切成圈备用。
3、油热后放姜片和蒜炒香捞出，然后放入洋葱翻炒。
4、然后放入煮过的土豆，放盐和耗油继续翻炒。
5、最后放入尖椒（这样尖椒的口感会脆脆的很好吃，个人爱好）
6、继续翻炒到一定程度放入胡椒粉和孜然粉，炒几下就可以出锅了～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、利水消肿等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与香雀、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气调中、散寒止痛等功效；
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