| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 红烧排骨热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡,相当于打理草坪362分钟消耗的热量330 | |||||
1、水里面放葱姜蒜花椒和排骨焯一下，去血末
2、小火放辣椒花椒葱姜蒜炸香放甜面酱放入排骨翻炒
3、翻炒一会儿加糖盐味达美翻炒，倒入水
4、等水收干成汁放入鸡精就可以出锅了
5、开吃吧，超级美味。根本听不下来。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效；可与牛肋条肉、腹部牛肉、牛肝菌搭配；与板豆腐、金丝小枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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