| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 原味布丁热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于减肥操179分钟消耗的热量360 | |||||
1、将牛奶与淡奶油一起放入锅中混合。
2、香草荚对半切开，刮出中间的香草籽放入牛奶和淡奶油中，加热至沸腾后关火。
3、加入泡软的吉利丁融化。
4、蛋黄与蜂蜜一起混合搅拌均匀。
5、将热的奶慢慢加入蛋黄中搅拌均匀后，用网筛过滤2遍确保浆料细腻光滑。
6、过滤后的浆料倒入甜品杯中，送入冷藏柜中冷藏使其凝固，表面装饰上装饰件即可完成。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与桔子、西兰花、醋相克，同食可能会引起不适；
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