| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆烧肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于网球32分钟消耗的热量420 | |||||
1、将肉切小块，锅内热油，放入大蒜，爆香，放入肉块
2、翻炒，先放少量醋，再放料酒，酱油，盐，少许糖
3、将土豆放入，翻炒后，加盐，加水，刚刚没过土豆即可，焖至土豆烂
4、加少许老抽上色，摆盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、和中养胃等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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