| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 清蒸剁椒鱼头热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于上厕所628分钟消耗的热量60 | |||||
1、洗干净新鲜的鱼头
2、红辣椒和葱、香菜洗干净待用
3、加入料酒、姜片、葱头、蚝油、胡椒粉、食盐、鸡精粉和鱼头一起腌制15分钟左右
4、把所有的配料都切好、如果可以吃辣的，可以加那些腌制的辣椒
5、放到烧开的水的锅里中火蒸20分钟就可以了，等到差不多就加入辣椒蒸2分钟再加入葱花、香菜、撒在鱼头上面再蒸半分钟就好。
6、将蒸多余的水倒掉、然后烧热花生油淋到加了酱油的鱼头上就可以出炉啦
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与鳕鱼、虾、圆白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
