| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 糯米酿莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||

1、在大概离藕节3厘米的地方切开。

2、将泡了一夜的糯米借助水流塞到莲藕中。

3、一根排骨,一个胡萝卜,将莲藕用牙签固定好,放入高压锅。

4、莲藕捞起切片。

5、用淀粉、水、酱油和蒜蓉辣椒酱调了一个醺料。

6、淋上,开吃。

7、再来一个甜的,淋蜂蜜的。

8、最后的汤底还能下个面条哦。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、补脾、预防贫血等功效;可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、止渴、补血等功效;可与香瓜、赤小豆、鸭肉搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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