| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 杏仁角酥饼热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡,相当于烤面包523分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料集合。
2、烤箱预热，杏仁粒烤熟，150度上下火10分钟。放凉待用。（我这里有四炉的量，200g，大家忽略好了）
3、黄油室温软化，加糖盐。
4、打发。黄油颜色变浅如絮状。
5、全蛋打散，分三次加入，每次都要全部打发后再加入。
6、筛入低筋面粉泡打粉
7、加入杏仁粉稍微搅拌后加入杏仁粒。
8、搅拌均匀。
9、用勺子取适量，按压于烤盘，做出形状。
10、就是这个样子。
11、烤箱预热，170度，中上火烤。各烤箱性情不一样，自己观察。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、降血糖、止咳等功效；可与核桃、芝麻、西洋菜搭配；与栗子、黄芪、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
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