排骨焖饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肠胃等功效；可与萝卜、洋葱、红薯搭配；与杏仁、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、减肥等功效；可与牛肉、豆角、黄瓜搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、狗肉、羊排搭配；与辣椒、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与鲤鱼、牛肉、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；