豆角炒肉的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、益气健脾、抗肿瘤等功效；可与绿豆、玉米、香菇搭配；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补虚养血、消水肿等功效；可与土豆、山楂、鸡蛋搭配；与橄榄、鲇鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、帮助消化等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；