| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 猪肉松热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡,相当于擦玻璃292分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉切小块和辅料拌好腌2小时以上。
2、下高压锅火开后转小火10分钟，捞出沥干进微波炉三分钟烘干。用我刚买的多可必料理棒蹦蹦的20来秒，就全打松了。
3、锅内擦满油，锅开后转小火炒肉松，一直炒到不冒气了加芝麻。一直加糖和盐直到自己尝味道好了为止。
4、大功告成。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、发汗、舒张血管等功效；可与粳米、兔肉、北极虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解鱼蟹毒、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、温中健胃等功效；可与排骨、玉米面、火腿搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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