| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 绿豆莲藕猪骨汤热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡,相当于讲话435分钟消耗的热量108 | |||||
1、绿豆提前浸泡，因为我一早就要用来煲汤，所以寻晚就要开始浸泡，莲藕买粉的…
2、莲藕洗净，去皮，在一端头切开，把洗净的绿豆在莲藕洞里塞进去，适时用筷子插进去，让绿豆塞满满的…
3、最后用牙签连接好，这样煲汤时就不会把绿豆都掉出来了…
4、猪骨洗净，用热水烫一下，褒里放适量的水，加入姜和陈皮还有处理后的莲藕，大火褒十五分钟…
5、转中火褒35分钟，再用小火褒40分钟，用筷子插进去莲藕，如果比较容易就插进去的话可以转回大火褒约10分钟…
6、加盐就可以喝了…
7、莲藕夹到碟子里，用小刀直接切开，还能做一个菜呢，两吃…
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、通经脉、抑制荨麻疹等功效；可与燕麦、南瓜、黑米搭配；与狗肉、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、止泻、改善肠胃等功效；可与猪小排、鲢鱼、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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