| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 香蕉巧克力碎朗姆提子麦芬热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于小提琴463分钟消耗的热量150 | |||||
1、香蕉放入保鲜袋，用擀面杖打成泥备用。
2、将软化的黄油加白砂糖用打蛋器打匀。
3、将打散的全蛋液分两次加入油糖混合物，每次加以后都要充分搅打，使蛋液和油糖混合物充分融合。
4、搅打成这个样子就OK了。
5、将香蕉泥加入混合物。
6、将低粉与泡打粉混合均匀后，加入混合物中搅拌均匀。
7、搅拌均匀后的面糊是这个样子的。
8、将巧克力碎加入面糊搅拌均匀。
9、将搅拌后的面糊挤入杯子容器，差不多三分之二满。
10、烤制前加几粒用朗姆酒浸过的提子干，放入190度预热好的烤箱，上下火烘烤约20分钟即成。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与百合、圆生菜、羊排搭配；与鹅、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与番茄酱、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
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