| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 413千卡 | 165千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 糯米肉丸热量/卡路里1123千卡 | |||
1、材料.肉丸250克.糯米200克.姜汁3克.蚝油2克.生抽2克.酒.糖适量.

2、请看图片,材料.糯米用前要用水泡30分钟最好.

3、肉丸在糯米里滚一下沾满糯米

4、做好的丸子放在锅中蒸

5、我一半用了红枣装饰下.

6、另一半我用了葱花装饰,丸子熟了才放最好.

7、我各样拿了2个,可以吃了.
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、生津液等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、止虚汗等功效;可与桑葚、鸭肉、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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