| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 芥末油拌木耳热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于踢键子13分钟消耗的热量300 | |||||
1、干木耳
2、芥末膏或芥末油
3、木耳凉水泡开掐去根部清洗干净。
4、清理好的木耳用水煮一下
5、过一下凉水
6、控干水份装盘。
7、红绿椒、葱切碎。
8、放盐、醋、酱油、香油、胡椒粉等，不要忘了放芥末油哦
9、蘸着吃或把料汁儿浇到木耳上拌起来吃都行
芥末油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、增强食欲等功效；可与新鲜芦荟、牛腱子、牛肝菌搭配；与密云小枣、冬枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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