| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于跳台滑雪21分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好鸡蛋和牛奶
2、往小碗里倒入半盒牛奶，鸡蛋打散。
3、往鸡蛋里加入适量白糖
4、鸡蛋液倒入牛奶中
5、将2种液体搅匀，用小勺子将表面的气泡挑干净。
6、将小碗放到蒸锅里，大火蒸10分钟。
7、10分钟足矣，千万别太久了。不然就像我的20分钟后只能吃马蜂窝炖奶了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与小米、明虾、洋葱搭配；与甲鱼 、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与巧克力、乌鳢、米汤相克，同食可能会引起不适；
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