| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 44千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 洋葱火腿玛芬热量/卡路里1138千卡 | |||
1、洋葱火腿切小丁,锅内放少许油,先将火腿炒出香味,加入洋葱炒至变软,出锅放凉备用
2、鸡蛋加糖搅打均匀,加入玉米油搅拌均匀,加入牛奶搅打成液体状
3、低粉泡打粉小苏打过筛加入做法2,用刮刀搅拌成面糊
4、倒入步骤1再次拌匀,倒入模具,大约7分满

5、烤箱180度25分钟
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、降血压等功效;可与苦瓜、排骨、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与山楂、萝卜、白菜搭配;与香菜、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、预防便秘等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与猕猴桃、菠萝、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与香椿、基围虾、紫菜搭配;与豆奶、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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