| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 鸡翅焖土豆热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于推举398分钟消耗的热量180 | |||||
1、提前将鸡翅洗净切好，放入酱油蚝油盐油腌制半小时。记得在鸡翅上划几道口子使得更好入味。
2、土豆去皮切块，热锅下油倒入切好的土豆块，快速翻炒避免粘锅底。炒至金黄加入清水。将鸡翅一个个平铺与土豆上，腌制的酱料一同淋入锅中，盖上锅盖。
3、清水滚后转小火，焖上6-7分钟，打开锅盖加入海鲜酱翻炒一会，再次盖上锅盖焖3-4分钟（记住第二次盖盖不需要加水）
4、可根据个人喜欢干湿程度选择最后焖的时间，然后就可以装盘上菜好好享美食了。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、调中等功效；可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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