| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 香蒜培根炒意面热量/卡路里788千卡 | |||

1、水里放一点盐和油 ,煮面不用多说。

2、大蒜和杏鲍菇切片备用

3、锅加热,放入黄油

4、先倒入蒜片翻炒至金黄色,炒出香味,再加入培根和杏鲍菇一起翻炒。(居然忘记拍培根的照片了……)

5、加入煮好的意面,继续翻炒

6、最后加入适量黑胡椒和盐调味即可

7、出锅,装盘,开吃
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、消食理气等功效;可与龙须菜、醋、粳米搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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