| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 微波炉 简易自制松脆饼热量/卡路里2815千卡 | |||

1、材料都是家里现找的 没有黄油也没有鸡蛋 用的是猪油 还有鸭蛋 另外还有面粉是最主要的啦

2、把鸡蛋 牛奶 糖 打在一起搅拌均匀 然后加入面粉 再加入一小勺发酵粉(发酵粉纯属尝试性) 揉搓至面团 静置发酵 (注意:如果是选材是纯牛奶就可以多放一些糖 因为我的真果粒是甜的所以所以只放了两小勺糖就够了)

3、在斩板上涂满油 防止面团粘住面团按压变薄 然后用一个小瓶子扣出圆形饼干状

4、用塑料薄膜摊底 然后涂上油 把面皮均匀放在上面(图片中的是已经烤了30秒左右的样子 忘了拍照才拿出来的)接着放进微波炉 调到烧烤档

5、这是接着又尝试了一下稍微薄一点的样子

6、一般厚度的烤制5分钟以内就够了 薄一点的3分钟以内 大概就是看到中间有咖啡色的焦状就可以了 (因为都是从中间开始焦的 再久一点的话中间就全焦了) 烤制的时候超级奶香 中间的咖啡色部分特别脆 感觉是徐福记薄脆饼那种感觉

7、成品 可以装袋了~(各种姓形状的都尝试过了 个人觉得薄一点的会好一点,一开始吃可能会觉得淡 但是嚼着嚼着就有奶香和甜味出来了 而且也不会腻)
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效;可与羊排、韭菜、肥牛搭配;与柿子、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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