| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 豆浆鲫鱼热量/卡路里867千卡 | |||

1、姜切丝多弄点,放鱼肚子里去腥味。剩下一点放汤里。

2、首先把鱼两面抹盐、料酒、醋。放一边。

3、胡萝卜切片,玉米切开。

4、倒锅里大火煮十分钟,加入姜丝,姜大概两三片,不要放少了,让汤有姜辣味。

5、放鱼,慢火煮十分钟左右。加入盐,少许鸡精。

6、鱼快熟了加入豆浆煮两分钟。家里没豆浆了,我放的奶粉,味道也不错。

7、出锅成品^_^
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与黄豆芽、木耳、枸杞子搭配;与乌鸡、猪肝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、延缓衰老、利水通淋等功效;可与鸽肉、松仁、花菜搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、下气等功效;可与羊排、狗肉、黄豆搭配;与白酒、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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