| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1130千卡 | |||
1、胡萝卜刨丝备用
2、加面粉三勺,拌匀
3、放入鸡蛋,搅拌
4、加适量水,搅成糊糊,饼铛预热,直接倒入摊平,盖上顶盖,几分钟后就香喷喷出锅了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配;与辣椒、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与紫菜、干辣椒、香椿搭配;与消炎片、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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