| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 豆芽菜热量/卡路里660千卡 | |||

1、200克绿豆洗干净,加清水泡一晚上。基本上第二天小芽丕已经冒出来了。

2、准备好干净的筛子,筛子上放一张报纸或沙布之类。主要是用来隔着芽跟往下生而且还可以保湿。然后把豆芽丕平工铺在报纸上,浇上水直到筛子有水流出为止。然后往芽丕上盖上一层报纸,一天后芽丕有一厘米长时可以取开。过程中请不要忘记一天最少浇水4—5次哦!

3、这是已经是第三天的豆芽了。亲,记住不要在阳光下直接发芽哦!最好是在完全没有光线的泡沫箱子里。(水果店老板最多了)我呢就放在阳台厨柜下面,一来保证排水问题,二来那里没有阳光温度适中。每天保持4—5次浇水哦!如果亲实在没有时间浇水的话,小靖可以教你一种方法,就是用大可乐瓶子底下钻几个针孔大的孔子,瓶子灌满水后用绳挂在芽菜上面,水一滴一滴的滴下来就可以啦!最多也是一天加一次的水。最适合上班族的亲了!

4、第四天的晚上就可以吃上无公害豆芽菜了,真开心又兴奋。你还在担心什么?赶紧动手吧!为了你的家人再麻烦也值得!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、保护肾脏、清暑益气等功效;可与黑米、百合、大米搭配;与紫米、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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