黑芝麻吐司的热量和减肥功效

1、后油法将面团揉至拉出薄膜状态后于温暖处发酵是2.5倍大小。

2、取出排气后松弛10分钟。

3、将面团分成三份，卷好后，入面包机与湿润处发至一倍大小。盛夏面团发酵很快，要注意观察状态。

4、二发好后，面团顶部刷分量以内的蛋液，撒椰蓉，然后入面包机烘烤，10分钟3-4次，即可。