| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 芒果蛋糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于划船251分钟消耗的热量240 | |||||
1、把芒果搅成糊状
2、蛋白温性打发
3、蛋黄搅拌后加入面粉和芒果糊
4、蛋白加入蛋黄糊中
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、祛痰止咳、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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