| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 法式吐司热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡,相当于抹水泥568分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋和砂糖混合在一起放在一开口直径较大的容器内，搅拌均匀。
2、倒入淡奶油和一小勺香草精。
3、充分搅拌均匀。
4、在一平底煎锅内放入一小块黄油，中温加热至黄油溶化。
5、在加热黄油的期间，将白吐司两面分别浸入至搅拌好的鸡蛋奶油液里。
6、另外一面~
7、待黄油完全溶化后，放入煎锅，每一面煎个约1分钟，或至面包表面呈现出金黄色。(在煎完第二片的时候再在煎锅内加入一小块黄油)
8、煎至如图所示的金黄色就可以啦。
9、全部煎完后趁热吃口感最佳。也可配上几勺原味酸奶或者打发的鲜奶油，撒上几样新鲜水果，淋上枫糖浆，或撒上糖粉，听起来热量就很惊人有没有，不过一日之计在于晨嘛~吃的丰盛点是应该滴~(建议搭配水果：草莓，蓝莓，小红莓，香蕉，黄桃，芒果，奇异果)。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与羊排、黄豆、辣椒搭配；与雪莲果、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与茼蒿、肥牛、紫菜搭配；与鹅、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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