| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 55千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 汽车铜锣烧热量/卡路里288千卡 | |||

1、准备好低盘面粉,用25克面包粉和25克玉米淀粉混合成。

2、打散鸡蛋,加入白糖打匀。

3、准备40ML热牛奶,加热至温热即可,不要烫。

4、在粉中加入四分之一勺小苏打,再将蛋液和牛奶先后倒入粉中,搅匀即可。

5、加热电饼铛,放上模具,饼铛上不涂油,但模具底部最好涂层油,方便脱膜。

6、一面熟后,脱膜,烙另一面,再继续烙第二个。

7、在烙好的上面涂上豆沙或者蓝莓酱。

8、另一片盖上。

9、可以加些点缀,表示不同馅心。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与枣、香椿、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与西红柿、菠菜、海虾搭配;与牛奶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、和胃、预防便秘等功效;
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