| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶黄金鸡蛋饼佐香脆烤肠热量/卡路里99千卡 | |||

1、牛奶和鸡蛋放入盆里备用

2、放入切好的葱花

3、用打蛋器充分搅拌均匀,放入盐搅拌均匀

4、放入面粉(这里面粉用中筋面粉就可以)用打蛋器搅拌均匀,没有面粉颗粒就可以了

5、平底锅放在火上,刷上薄薄一层油

6、放入一大勺面糊,中小火煎

7、煎到一面金黄色,如图的样子就可以翻面了

8、另一面也变成金黄色如图的样子就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与玉米、丝瓜、紫菜搭配;与鹅、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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