超简单土豆泥的热量和减肥功效

土豆 1个、火腿肠 1根、丘比沙拉酱 50（半包）克、白糖 1小勺

1、土豆洗净去皮，切小块。用电饭锅煮饭时顺带把土豆块蒸一下。2、饭好了，土豆也蒸熟了，将蒸熟的土豆放入碗里，捣碎，加入少许糖，50g沙拉酱和切碎的火腿肠，搅拌均匀即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、美容等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效；

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