| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于划船56分钟消耗的热量240 | |||||
1、将土豆刮皮擦丝放入碗中
2、加入适量盐，胡椒粉，淀粉（淀粉为了吸干土豆表面水分）拌匀。用剪刀剪几刀
3、锅中放油，油热后取适量土豆丝放入锅中，用锅铲定好形状，两面煎好
4、挤上沙拉酱可以减轻油腻，可加可不加
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、和胃等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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