| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 1259克 | 海鲜焗饭热量/卡路里1328千卡 | |||

1、西红柿切丁,香肠切片,米洗净。

2、锅中加橄榄油放西红柿丁翻炒,出汁后铺上一层紫苏香肠,再在香肠上铺上淘净的米,锅中加入高汤没过米,如果没有高汤清水即可。水开后贝类虾子并用铲子将海鲜按在米中,撒上海盐和葡萄酒(我用的是冠利葡萄酒醋,没想到味道更好),盖上盖子中小火煮,直至水收干,米透明。乘出放入烤盆,撒上cheese迷迭香欧芹碎,放入预热好的烤箱中,200度将cheese烤化即可!yummy yummy[愉快]

3、做法见2

4、做法见2

5、ok完成
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、滋阴生津、软坚散结等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜、无花果相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、抗早衰、催乳等功效;可与丝瓜、豆苗、韭菜搭配;与芹菜、番茄、南瓜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛雀斑、养阴凉血等功效;可与卷心菜、芹菜、菜花搭配;与南瓜、皮皮虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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