| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于种花31分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料3个鸡蛋
2、三个西红柿切小块
3、把鸡蛋打散
4、锅中倒入少量油～把鸡蛋沿着锅边缓缓倒入
5、炒好以后盛入碗内
6、锅中不要加油～直接清炒西红柿～直到有汁炒出来～倒入刚才炒好的鸡蛋～加入少量盐和少量白糖
7、出锅
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肠通便、清热解毒等功效；可与黄鱼、鲫鱼、菜花搭配；与胡萝卜、鱼干、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与羊排、海虾、牡蛎 搭配；与牛奶、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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